Pastovaný med

Jemný a krémový med, ktorý sa vždy krásne rozpustí na jazyku ... hotové zimomriavky! Pastovaním, teda pomalým premiešavaním, sa v mede naruší proces kryštalizácie a vznikne "pasta", ktorá už neskryštalizuje. Aj nepriek tomuto procesu si zachová všetky vlastnosti, takže naďalej zostáva hodnotný. Med môže byť jednodruhový (repkový, slnečnicový, kvetový...) alebo aj s rôznymi príchuťami (zázvorový, kakaový, škoricový...), či s pridaným peľom alebo propolisom ako liečivá bomba.